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: 無色で、味や臭いがほとんど無いので水道水をイメージしてください。
: pHは5～6.5。pH7が中性ですのでほとんど中性ですね。もちろん酸味は全くありません。
有効塩素濃度は10～30ppmです。有効塩素濃度とは殺菌成分の濃度と考えてください。でも、濃ければよいというものでもありません。
: 除菌・殺菌・消臭です。食品だけでなく、清潔の必要ないろいろなところにも使えます。
: 万一、直接触っても、飲み込んでも危険はありませんが、飲用ではありません。食品添加物の殺菌料に指定されています。 ※目に入るとしみたりする場合があります。よく水道水で洗い流してください。
: 厚生労働省が2002年6月に食品添加物として認可いたしました。
原料:食品添加物製剤である希釈塩酸、pH5～6.5、有効塩素濃度10～30ppm
: ほとんどの種類の微生物に効果があります。細菌、カビ、酵母、ウイルスなどです。
: 遮光容器や蓋をして薄暗い場所に置けば3ヵ月は十分もちます。密閉して暗い冷蔵庫におけば1年位保存ができることが実証されています。